Essa delicía é a Sobrecoxa de Frango Defumada e Desossada, marinada por 7 dias com diversas especiarias frescas. Então ela é defumada a frio por 6h com Lascas de Lenha Frutífera de Maçã, para ficar com esse aroma de defumado sensacional. Finalmente ela é colocado no forno combinado para ficar maravilhosamente dourada e assada no ponto perfeito, para ficar macia e suculenta por dentro. Trata-se do mesmo que já fornecemos para uma grande rede de restaurantes no Brasil, dica: 🍎🐝
Vai de 4 a 6 sobrecoxas por pacote, embaladas a vácuo e prontas pra consumo. Já vão curadas e cozidas, para regenerar seu sabor basta deixar em banho maria por uns 15 minutinhos dentro da própria embalagem, ou tirar do pacote e esquentar na airfryer ou forno convencional. Fica INCRÍVEL!!!
Peso da unidade. Aprox. 820g.
Leia mais em nosso Blog: Sem Preconceito: Frango defumado também é delicioso!
Ingredientes: Sobrecoxa de frango, água, Sal, Alho Moído, Mostarda, Manjerona, Cebola em Pó, Lemon Pepper, conservante nitrito de sódio e antioxidante eritorbato de sódio.
POLÍTICA DE PESO E CRÉDITOS: Nossos produtos são todos artesanais e por isso o peso das peças pode apresentar variação. Caso você receba uma peça com peso maior do que o comprado, o peso adicional fica de presente para você. Caso você receba um produto com peso inferior ao valor aproximado informado, você receberá créditos para as próximas compras no e-commerce, ou poderá solicitar a diferença como troco no momento da entrega do pedido.
Charcutaria artesanal especializada na fabricação de produtos defumados, embutidos, curados e cozidos de alta qualidade. Nossa linha de produtos conta com bacon, bacon crispy (farofa de bacon), guanciale, pepperoni, linguiças, salames, torresmo de rolo, presunto, copa e outras delícias.
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