Perguntas Frequentes

Perguntas mais frequentes!

 

Compras em grandes quantidades ou para pessoa jurídica existe alguma tabela diferenciada?

R.: Envie seus dados cadastrais para contato@coldsmoke.com.br com as informações e quantidades.

 

Onde encontro os produtos Coldsmoke?

R.: Além do nosso site você também encontra em diversos pontos de vendas espalhados por aí.

 

Qual a procedência do Porco?

R.: A principal meta da Cold Smoke sempre foi obter o máximo de sabor nos produtos e a receita de todo sucesso é a escolha de ingredientes frescos, de qualidade e procedência, que fazem a diferença no resultado final. Como nossa principal matéria-prima é a carne suína, nosso zelo e carinho é ainda maior em sua escolha. 

No momento, usamos apenas carne de porcos com ótima genética (large white e landrace), criados no interior de SP. Esta fazenda possui modernas e completas instalações para todo o processo. A fazenda também conta com próprio frigorífico inspecionado, com SIF e também o Selo Paulista, o qual define norma de padrões de qualidade para a Carne Suína. 

Na prática, com toda essa atenção na procedência das carnes, obtemos carnes sempre frescas, de porcos com engorda lenta (logo menos gordura e mais carne), de boa alimentação e processos mais humanos.

 

Como deve ser feito a conservação dos produtos?

R.: Após o recebimento, manter sempre refrigerado sob vácuo até a data de validade indicada. Após aberto a duração é de até 10 dias.

 

Faço dieta paleo/lowcarb. Seus produtos levam açúcar?

R.: Fizemos questão de retirar o açúcar de nossas receitas para lhe atender melhor!

 

Posso congelar o bacon?

R.: Sim.

 

Tem conservante nos produtos?

R.: Fazemos nossos produtos da forma mais natural possível, sem químicas desnecessárias. Nossa cura é feita com sal, especiarias e sal de cura, exigido pela anvisa pois é a única coisa que previne o botulismo. Nenhum outro tipo de conservante.

 

Vocês enviam para todo o Brasil?

R.: Sim, enviamos. Se for pessoa física, basta comprar pelo site que entregamos. Caso seja pessoa jurídica, envie e-mail para contato@coldsmoke.com.br

 

Como funciona os envios dos produtos?

R.: Nossos produtos são enviados sempre de terças e quintas. A data de entrega do seu produto começa a contar sempre após um desses dias (terça ou quinta). Temos também a opção para retirar em mãos.

 

Posso retirar em mãos os produtos?

R.: Para quem comprou com a opção de retirar em mãos, favor aguardar o contato confirmando que o produto está disponível para retirada aqui na produção em Jundiaí/SP.

Sobre a loja

Empresa de charcutaria artesanal dedicada à elaboração de produtos embutidos e defumados de alta qualidade.

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Coldsmoke Fabricação de Produtos de Carne Eireli - CNPJ: 33.143.067/0001-34 © Todos os direitos reservados. 2021

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