O Pepperoni Picante é um embutido com condimentação forte e processo de produção bem parecido com o salame. Nossa receita é a mais próxima do Pepperoni romano original, diferente da produzida em larga escala nos EUA e utilizada em pizzas. O pepperoni verdadeiro, cujo nome significa pimenta grande ou pimentão, é um salame com pouca gordura, possui carne magra bovina, assim como a adocicada carne suína. É defumado, levemente picante e muito condimentado.
Esse vem fatiado para sua conveniência. Pronto para abrir e servir!
Peso da unidade: Aprox. 200g
Leia mais em nosso Blog: Entenda a Diferença entre os Tipos de Salame
Ingredientes: Copa Lombo suína, toucinho, acém bovino, sal, alho moído, pimenta calabresa, erva doce, pimenta caiena, páprica defumada, Lemon Pepper, antioxidante e sal de cura ins 250.
POLÍTICA DE PESO E CRÉDITOS: Nossos produtos são todos artesanais e por isso o peso das peças pode apresentar variação. Caso você receba uma peça com peso maior do que o comprado, o peso adicional fica de presente para você. Caso você receba um produto com peso inferior ao valor aproximado informado, você receberá créditos para as próximas compras no e-commerce, ou poderá solicitar a diferença como troco no momento da entrega do pedido.
Charcutaria artesanal especializada na fabricação de produtos defumados, embutidos, curados e cozidos de alta qualidade. Nossa linha de produtos conta com bacon, bacon crispy (farofa de bacon), guanciale, pepperoni, linguiças, salames, torresmo de rolo, presunto, copa e outras delícias.
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